La información: un derecho del consumidor Dentro de los sistemas y normas para gestionar los riesgos y la seguridad de las personas se encuentran los reglamentos de información alimentaria. El Reglamento del Parlamento Europeo, cuya entrada en vigor data del año 2011, o El Consejo Latinoamericano de Seguridad Alimentaria velan porque el consumidor pueda tener acceso a […]
EMPRESA EXCELENTE En la sexta edición de la revista EMPRESA EXCELENTE le presentamos un diseño renovado enfocado a facilitar la lectura digital a través de cualquier dispositivo. Durante esta edición podrá encontrar los siguientes contenidos: Casos de éxito Artículos técnicos sobre Sistemas de Gestión Integrados, Gestión por competencias, Atributos de Calidad, Balanced Scorecard, mejora del clima laboral, […]
La Responsabilidad Social Corporativa La Responsabilidad Social Corporativa (RSC) es una forma de dirigir las empresas basado en la gestión de los impactos que su actividad genera sobre sus clientes, empleados, accionistas, comunidades locales, medio ambiente y sobre la sociedad en general. ISOTools acaba de lanzar la guía gratuita Responsabilidad Social Corporativa (RSC). Los compromisos de las organizaciones […]
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Balanced Scorecard: una herramienta ideal para la gestión estratégica El Balanced Scorecard (BSC) es una herramienta de gran utilidad para la gestión estratégica que se basa en la medición de objetivos, indicadores e iniciativas estratégicas, estableciendo una serie de relaciones de causa efecto a través del mapa estratégico desde cuatro perspectivas diferentes: financiera, clientes, procesos internos y […]
Las revisión del estándar ISO 14001 se ha realizado gracias a la reuniones llevadas a cabo por el comité ISO/TC207SC1/W65. El comienzo de la revisión empezó con una reunión en Berlín a finales de 2011, y se espera que la publicación final de la nueva norma sea a finales del año 2015. Podemos determinar que ahora mismo nos encontramos en los últimos tramos de la revisión de la norma.
ISO 22000 Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria Uno de los requisitos que establece la norma ISO 22000 para garantizar la inocuidad de los alimentos, es llevar a cabo un Análisis de Peligros con el fin de establecer Puntos de Control Críticos a lo largo de toda la cadena de procesos. El sistema de Análisis […]
Responsabilidad Social Corporativa En las últimas décadas, el término Responsabilidad Social Corporativa se ha ido haciendo un importante hueco dentro del sector empresarial. Cada vez son más las empresas que se preocupan por los demás, empresas solidarias que asumen sus responsabilidades e invierten en la mejora de su entorno, tanto social como físico o ambiental. […]
Los modelos de excelencia Los modelos de excelencia actúan como guía de referencia de las organizaciones para conseguir la excelencia empresarial. A diferencia de los sistemas tipo ISO, lo modelos de excelencia no están orientados a la obtención de certificados. Aunque sí suelen otorgar premios con el objeto de reconocer a las empresas más destacadas en cuanto compromiso, liderazgo […]
