ISO 22000 Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria Uno de los requisitos que establece la norma ISO 22000 para garantizar la inocuidad de los alimentos, es llevar a cabo un Análisis de Peligros con el fin de establecer Puntos de Control Críticos a lo largo de toda la cadena de procesos. El sistema de Análisis […]
Norma ISO 22000 Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria La norma ISO 22000, de Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria, tiene como objetivo principal garantizar la seguridad alimentaria durante las distintas fases de la cadena de suministro de los productos. Es decir, todo el procesos implicado desde el lugar de producción hasta que el alimento […]
La norma BRC La norma BRC es un estándar mundial para la seguridad de los alimentos creado por el British Retalil Consortim (Consorcio Británico de Minoristas), organización a quien debe sus iniciales. Fue creada con la doble finalidad de, por un lado, asegurar el cumplimiento de los proveedores y, por otra parte, proporcionar a los […]
La seguridad alimentaria La norma IFS (International Food Standard) es un sistema de seguridad enfocado en los alimentos promovido por la asociación de distribuidores de Alemania, Francia e Italia. La IFS se origina por la necesidad de disponer de una norma común de calidad y seguridad alimentaria, como consecuencia de la creciente aparición de nuevos requisitos legales, así como por la globalización […]
La norma ISO 22000 para los Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria La implantación de la norma ISO 22000 es, actualmente, uno de los principales objetivos de cualquier empresa relacionada de alguna forma con la cadena alimentaria por sus múltiples beneficios, entre los que destacan: ofrecer respuesta a los requisitos demandados tanto públicos como privados, aumentar la productividad y rentabilidad de las empresas o potenciar la gestión de […]
Norma ISO 22000: 2005 La norma ISO 22000 de Inocuidad de los Alimentos, establece los requisitos que toda empresa que desee recibir esta certificación debe considerar para garantizar la inocuidad de sus productos y procesos. Cualquier empresa relacionada con el sector de la alimentación, de manera directa o indirecta, puede implementar un sistema de gestión […]
ISO/TS 16949 El estándar ISO/TS 16949 es una norma que va dirigida a la producción de piezas de recambio y en serie del sector del automóvil. Es la norma que regulariza la gestión de la calidad del sector del automóvil.…
ISO 39001 Las industrias alimentarias adoptan la norma ISO 39001 para que la gestión de incidencias tenga éxito. El estándar ISO-39001 es una norma muy importante para facilitar y ayudar a estas industrias a reducir el número de incidencias, riesgos…
ISO 26000 La norma internacional ISO 26000 ayuda a las organizaciones a orientar la forma de cómo pueden realizar su actividad bajo una perspectiva social responsable, bajo actuaciones éticas y transparentes referentes a la salud y el bienestar de…
ISO 22000 La ISO 22000 es una norma internacional con referente a la implementación de Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria en todo tipo de organizaciones que participan dentro de la cadena de producción alimentaria. Actualmente, la Inocuidad Alimentaria…
