Detectarán las modificaciones genéticas que atente contra la biodiversidad autóctona. El nuevo laboratorio del Parque Científico y Tecnológico de Yucatán denominado Bio-Gen estará expresamente dedicado a proteger el medio ambiente de la zona a través de la detección de modificaciones en el código genético de plantas y alimentos. Alfonso Larqué Saavedra, director asociado del parque, dice que, en concreto, estudian granos de soya y otros alimentos introducidos en la ciudad, para conservar la biodiversidad de las especies vegetales a la vez que garantizan la seguridad alimentaria. Además asegura que la detección de alimentos transgénicos permite mantener la calidad del maíz, alimento básico de 20mil familias en las comunidades mayas.Fuente: Teorema Ambiental